【張凱清／綜合報導】新北客家局將在六月端午節前與接下來的暑假期間舉辦食農活動，包括在新北市客家文化園區將舉辦客家米食DIY活動「客家好味緒」與數規劃了5天的「創藝食農趣」夏令營活動，用客、日、英三語共學的環境與食農的體驗，與藍染、製茶等體驗活動，讓客家後生來認識三峽客庄重要的藍染與茶產業。
以前農業社會，「粄」是相對容易保存、富有飽足感，且好攜帶的食物，所以客家人才經常將糯米和蓬萊米混和磨成漿，來製作粄粽（banˋzung），這個客家米食DIY活動「客家好味緒」，邀請民眾來一同製作粄粽及艾粄（ngie banˋ），來推廣傳統客家的好手藝，預計於6月10日在新北市客家文化園區舉辦。
為了讓學童更認識三峽客庄重要的藍染與茶產業，新北市客家文化園區也將在7月4日至7月8日，以客、日、英三語共學的環境與食農的體驗，去規劃了5天的「創藝食農趣」夏令營活動。活動包含了「一日小小農夫體驗」、「藍染小職人養成」、「食農餐桌輕食小主廚」、「客語日語及英語三語共學課程」、「青心柑種茶點DIY與茶園巡禮」、「族群文化自然探索與文化探究課程」，共限額20名，報名請詳見新北市客家局臉書粉絲團及新北市客家文化園區官方網站。
在暑假期間，每周六園區會有「哈客樂園故事屋」活動，如古早味客家童玩「彩繪陀螺」、藍染職人風「文創飲料袋」等活動。並邀請客語薪傳師，帶領民眾探索客語繪本的知識，提升社區的客語活力。新北市客家文化園區也和三鶯社區大學合作，開設「客家纏花－初階」與「藍染縫紮夾布染技藝」的秋季班課程，讓客家傳統的技藝走進社區。
新北市政府客家事務局林素琴局長表示，新北市客家文化園區是一座多元實驗場域，是學習探究、文化體驗、青年參與、客語通行的多元場域，因此推出暑期系列學習活動，讓參與民眾從學習中認識客家文化。
