【於慶中/綜合報導】東南亞的越南與泰國今年(2024年)都傳出人類感染「豬鏈球菌」(Streptococcus suis)案例,其中泰國的疫情嚴峻,迄今已至少有12人死亡,另有149人聽覺喪失。泰國疾病管制部(DDC,Department of Disease Control)日前示警,呼籲民眾與觀光客切勿食用生的或未經煮熟的豬肉製品。
《曼谷郵報》(The Bangkok Post)報導,DDC第九辦公室主任塔威柴(Taweechai Wisanuyothin)表示,2024年一至九月期間,呵叻府(Nakhon Ratchasima)、武里南府(Buri Ram)、素林府(Surin)和猜也奔府(Chaiyaphum)4個監測區,共通報了12個死亡個案,另共有149起由豬鏈球菌引發的失聰病例,其中以呵叻府病例數最多,有6人死亡與89例失聰。患者以65歲以上居多,其次為55至64歲與45至54歲。
豬鏈球菌是一種花生狀的桿菌,通常存在於豬隻的上呼吸道,特別是扁桃體和鼻腔,以及消化道和生殖道。塔威柴指出,人類可能透過食用或接觸生豬肉、豬血和內臟來感染這種細菌,也可能透過開放性傷口、刮痕或眼結膜進入人體。通常情況下,豬鏈球菌感染後約14天會出現發燒和聽力喪失的徵兆,伴隨高燒、劇烈頭痛、頭暈、嘔吐和頸部僵硬等症狀,嚴重可能導致永久性聽力損失,甚至某些免疫功能低下者死亡。
DDC建議民眾,從可靠的來源購買豬肉,並需在攝氏60到70度下烹煮超過10分鐘,且熟豬肉和生豬肉需分開處理,使用單獨的器具來分別盛裝。塔威柴強調:「不要購買氣味濃烈或顏色較深的豬肉。另外,不要徒手接觸生豬肉和血。如果皮膚有傷口,必須妥善覆蓋傷口,每次接觸豬後都要洗手。如果出現任何所報告症狀的跡象,請立即就醫」。