文/李文煥,國中特教教師,苗栗縣客家人(四縣腔)

今晡日上課个時節,二年生个學生仔笑絲絲仔行入教室,?發覺佢手項揢等東西。故所問佢:「你做麼个恁暢,若手項揢等麼个?係毋係糖仔愛請先生食?」學生仔講:「無啦!毋係啦!這係?在草埔摘个烏色果子,?毋知厥名仔,毋過吾哥講毋會毒人。?食過了正經當好食,故所摘來請先生乜來試食看那!」啊喔!你正經係刀尖頂打觔斗——毋驚死,毋知麼個果子就拿來落嘴,?著驚摎學生仔講。

?煞煞對厥手心拈一粒來看詳細,哈哈!原來係當久無看著个烏鈕子,?同學生仔講:「這係烏鈕子,係烏鈕草个果子,頭擺莊下有當多人會摘厥葉仔來準菜食,佢乜係當好个藥草,食起來苦甘苦甘清涼又退火。毋過,這烏鈕草係生食有毒,食該下定著愛煮過正做得,毋管係用滾水?過汀兜仔麻油同豆油,抑係拿來炆排骨湯、煲豬肉粥,總下係分人難忘个味緒呢!

烏鈕子熟仔會對青轉烏,做得直接摘下來食毋會有毒,佢係頭擺細人仔盡好个零嗒。毋過還細个時節,?嗄識因為食烏鈕子分吾姆責罰,到今吾姆還係三不二時會拿這件事情來講。該年?五歲,有一擺跈阿姆轉去苗栗豬灶下該片个阿婆屋下尞,?同叔伯老弟走去阿婆屋背尾个水溝脣搞,該搭仔生有當多烏鈕草,?倆儕偷偷仔摘了烏鈕子來㘔,日頭漸漸仔轉烈,?兜當當愛轉屋,阿姆在後尾門同?攔下來。

佢問:「阿文,你有偷摘烏鈕子食無?」?看等阿姆面臭臭仔聲哨恁大,像形愛發譴樣仔,?黏時就講:「無!?正無食那!」佢喊?嘴擘開來畀看,麼人知?嘴一擘開來,阿姆就像「火燒竹筒——直爆,唉!原來係吾舌嫲頂項著有烏鈕子个色漏線了,阿姆喊?罰跪?毋肯,佢就巴掌嫲盪下過來,?子子个嘴角跈等腫到高高,兩管鼻旺仔像做大水樣仔瀉等出。阿姆著大驚煞煞舂過來扐等?捏鼻公止血,?頭那臥臥看等阿姆。佢目汁含等講:「阿文,?毋係譴你食烏鈕子,?係譴你無老實講花蓼。?毋好恁豺,路脣个烏鈕草無定著分人洩過農藥,係講毋堵好食著農藥仰結煞!」?乜目汁含等應:「好!?下二擺絕對毋會過講花蓼了。」

對該擺過後,?一直記核核阿姆个教招—做毋得講花蓼,故所?從細到大一直就係當坦白个人。見擺係講有可能會講花蓼該央時,吾腦膈肚黏時就會浮出,食烏鈕子分阿姆責罰个事。毋過,因為堵著幾擺事情過後,高不將?起勢同阿姆講花蓼了!有一擺?在外背巡迴過晝吂食飯,堵好接著阿姆个電話,佢問?食飽吂,?老實同阿姆講:「還吂,還在外背走學校。」吾姆就黏時唸唸唸唸,就係緊掛吊等?還吂食晝。又有一擺?去澎湖教學,暗晡頭接著阿姆个電話,佢問?在哪??又老實講:「來澎湖教學,過兩日就轉去了。」吂知阿姆大聲罵:「走恁遠做麼个?坐飛機恁危險,係毋堵好跌下來仰結煞?」阿姆就恁樣心焦反躁無睡目,直直到?兩日轉台灣佢正正常。

故所,為著莫分老阿姆愁慮煩勞,?一抹煞就係摎阿姆講:「?食飽了、?在屋下無出去、?頭路當順序…」思緒回轉現實,?摎學生仔摘來个烏鈕子揤入嘴肚,定定仔噍等輕輕仔含等,該酸甘酸甘个味緒流入喉嗹頭,心肚愐:「阿姆!?有食烏鈕子,?無講花蓼!」

【註1】烏鈕子(vuˊ neuˋ ziiˋ):就係烏鈕草個果子,華語稱為「龍葵」,原產於東亞、西亞个熱帶到溫帶地區,在台灣全島、蘭嶼、綠島、小琉球、金門、馬祖都有分布。

【註2】豬灶下:這裡指的是傳統的家畜屠宰場,。本文的地點位於苗栗市維祥裡那一帶。

華語

今天上課的時候,二年級的學生笑嘻嘻的走進教室,我發覺他手上握著東西。所以問他:「你為什麼那麼開心,你手上握著什麼?是不是糖果要請老師吃?」學生說:「沒有啦!不是啦!這是我在草埔摘的黑色果子,我不知他的名字,不過我哥說不會毒人。我吃過了真的很好吃,所以摘來請老師也來品嚐看看!」啊喔!你真的是「刀尖上翻觔斗——不怕死」,不知什麼果子就拿來入口,我驚訝的向學生說。

我趕緊從他的手心捏一粒來仔細看,哈哈!原來是很久沒看到的龍葵子,我向學生說:「這是龍葵子,是龍葵的果子,從前鄉下有很多人會摘他的葉子來當菜吃,他也是很好的藥草,吃起來苦甘苦甘清涼又退火。不過,這龍葵若生吃有毒,吃的時候一定要煮過才行,不論是用滾水汆燙過滴一點麻油和醬油,或是拿來燜排骨湯、煮豬肉粥,全都是讓人難忘的味道呢!

龍葵子成熟後會從綠轉黑,能夠直接摘下吃不會有毒,他是從前小孩子最好的零食。不過還小的時候,我卻曾經因為吃龍葵子被我媽媽處罰,至今我媽媽還是三不五時會拿這件事情來說。那年我五歲,有一次跟媽媽回苗栗市屠宰場那邊的阿婆家玩,我和堂弟跑去阿婆屋後的水溝邊玩,那一帶長著很多龍葵,我們倆偷偷摘了龍葵子來吃,太陽光漸漸的轉強,我們正要回家的時候,媽媽在後門把我攔下來。

他問:「阿文,你有偷摘龍葵子吃嗎?」我看著媽媽臉色不好聲音很大,好像是要發脾氣的樣子,我馬上就說:「沒有!我才沒有吃啦!」他叫我嘴打開來給他看,誰知我嘴一打開,媽媽就像「火燒竹筒——直爆,唉!原來是我的舌頭上面沾有龍葵子的顏色漏出馬腳了,媽媽喊我罰跪我不肯,他就一巴掌打過來,我嫩嫩的嘴角立馬腫得高高的,兩管鼻血像是發水災一樣流出來。媽媽大驚失色馬上衝過來抱著我捏鼻子止血,我仰著頭看著媽媽。他含著眼淚講:「阿文,我不是氣你吃龍葵子,我是氣你不老實說謊話。我們不要那麼貪吃,路邊的龍葵說不定被人噴撒了農藥,若是不小心吃到農藥怎麼辦才好!」我也是含著眼淚回應:「好!我下次絕對不會再說謊話了。」

在那次過後,我一直記牢牢媽媽的教誨——不可以說謊話,所以我從小到大一直就是很坦白的人。每次是說有可能會說謊那時候,我的腦海裡馬上就會浮出,吃龍葵子被媽媽責罰的事。不過,因為遇到幾次事情過後,不得已我開始和媽媽說謊了!有一次我在外面巡迴過了中午還沒用餐,恰好接到媽媽的電話,他問我吃飽了嗎,我老實和媽媽說:「還沒,還在外面跑學校。」我媽就馬上嘮嘮叨叨,就是惦記著我還沒吃午餐。又有一次我去澎湖教學,晚上接到媽媽的電話,他問我在哪?我又老實講:「來澎湖教學,過兩日就回去了。」哪知媽媽大聲罵:「跑那麼遠做什麼?坐飛機很危險,萬一不巧掉下來怎麼辦?」媽媽就這樣焦慮失眠沒睡覺,一直到我二天後回台灣他才正常。

所以,為了不讓老媽媽耽心煩惱,我一律就是和媽媽說:「我食飽了、我在家裡頭沒出去、我工作當順利…」思緒回轉現實,我把學生摘來的龍葵子塞入嘴裡,慢慢的咀爵輕輕的含著,那酸甜酸甜的味道流入喉嚨,心裡想:「媽媽!我有吃龍葵子,我沒有說謊!」