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【華文版】

關西客家風味咖啡 3/23馬武督登場

【周碩興/新竹湖口饒平腔】新竹縣關西鎮不僅是仙草的故鄉,近年在縣政府與鎮公所努力推動下,再創造了另一個黑金傳奇—馬武督咖啡。「新竹縣關西鎮咖啡節」將於周六(23日)關西鎮金山里,馬武督咖啡廳旁廣場登場,活動當中遊客能親手烘焙出屬於自己的風味咖啡豆,現場也設有在地客家農特產品攤位,也讓來自各地的民眾體驗具客家風情的咖啡之旅。關西鎮自2017年起,以友善耕作的方式來試種咖啡,並於2021年集結34位農民成立有限責任新竹縣馬武督咖啡生產合作社,並開發出自有品牌「馬武督咖啡」,深入研究咖啡的生產技術及行銷策略。在近年來縣府與公所的積極推動下,已大幅提升咖啡種植面積,關西也成為北台灣重要的咖啡產區。「新竹縣關西鎮咖啡節」導覽人員也會引領遊客走過馬武督社區、走進咖啡莊園,看見淺山聚落文史底蘊,探索每杯咖啡背後的故事。現場還會有國樂演奏、森林演唱、在地咖啡、創意特調咖啡及咖啡葉茶的品嚐,限量200份的烘豆DIY、120份的手洗愛玉、咖啡食農園教育解說、打卡按讚禮等,提供民眾豐富的沉浸式體驗,歡迎大家一起來品咖啡香,體驗咖啡人文風情。

【客文版】

關西客家風味咖啡 3月23馬武督舉辦

新竹縣關西鎮毋單淨係仙草个故鄉,這恁多年在新竹縣政府摎鎮公所煞猛推動之下,再過打造了另外一個烏金傳奇—馬武督咖啡。「新竹縣關西鎮咖啡節」會在下拜六(3月23)在關西鎮金山里,馬武督咖啡廳旁脣个廣場來舉辦,活動當日遊客做得親手焙出屬於自家个風味个咖啡豆,現場也有在地客家農特產品个攤位,也紛來自各地个鄉親體驗客家風情个咖啡旅行。關西鎮在2017年開始,用友善耕種个方式來試種咖啡,並於2021年結合34位在地農民成立新竹縣馬武督咖啡生產合作社服務有限公司,並開發出自家个品牌「馬武督咖啡」,深入研究咖啡个生產技術摎行銷个方法。這兜年來在縣政府摎鎮公所个煞猛推動之下,已經大幅提升咖啡種植面積,關西也成為北台灣重要个咖啡生產區。「新竹縣關西鎮咖啡節」導覽人員也會帶等遊客行過馬武督社區、行入咖啡園,䀴著關西偎山庄頭个文化內涵,探索逐杯咖啡背後个故事。現場還會有國樂演奏、森林演唱、在地咖啡、創意特色咖啡摎咖啡葉茶个品嚐,限量200份个咖啡豆DIY、120份个手洗愛玉、咖啡食農園教育解說、打卡撳讚送禮這兜,提供鄉親豐富个沉浸式體驗,歡迎大家共下來品嘗咖啡香,體驗咖啡个人文風情。

 

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