【生活中心/綜合報導】津棧公司蘇丹紅事件延燒，高市衛生局昨將檢出12件含有蘇丹紅違規產品等11家關係企業相關予以撤照；行政院副院長鄭文燦也要求各相關部會，應於1個月內完成流向查驗，並同步向民眾說明釋疑。
高雄市衛生局指出，上月接獲新北市衛生局通知保欣輸入中國進口辣椒粉檢出蘇丹紅，除追查保欣產品下游外，也鑒於相關風險疑慮，主動擴大抽驗工作。
其中，2月22日高市送驗海順生產「牛王牌辣椒粉」檢出蘇丹紅，並同時溯源該項原料輸入商為「津棧」，於1日報請高雄地檢署指揮啟動偵辦調查。衛生局與地檢署聯合調查物流、金流相關事證，發現津棧、佳廣、海順等關係企業存在錯綜複雜關係。
衛生局表示，高雄市自去年迄今，抽驗後市場端辣椒粉共167件（2023年55件、2024年112件），共檢出12件不合格、其餘150件無檢出蘇丹紅；該12件違規產品均為今年2月擴大抽驗津棧等關係企業、源自中國輸入的辣椒粉，違規情節重大，依法予以撤照。
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衛生局指出，上述關係企業設廠的鄰近2個地址，總共一個地址有6家公司、另外一個地址是3家、海順與淞鋒則是另址設廠；以上在2月29日到3月1日衛生局與檢方就已初步掌握，並查扣相關事證及產品逐批釐清檢驗。
衛生局強調，有鑑於上述關係企業故意惡性透過不當手法輸入有毒辣椒粉，影響各食品產業中下游情節重大，引發社會動盪和經濟市場衝擊。
衛生局依據食品安全衛生管理法第44及47條規定廢止上述11家公司食品業業務登記事項及食品業者登錄，不得從事食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑等之製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出，並副知經濟發展局。
行政院副院長鄭文燦昨則主持「因應蘇丹紅事件研商會議」，鄭文燦表示，辣椒粉用途廣泛，目前了解違規辣椒粉除直接販售，也被製成其他調味料與各式食品，影響社會甚鉅，請相關單位持續積極查處下架，以免更多民眾誤食受害，各相關部會也應於1個月內完成流向查驗，並同步說明釋疑。
行政院食品安全辦公室表示，高雄市政府已命津棧公司、佳廣公司及相關企業暫停作業、停止販賣、停業，裁處新台幣438萬元，被告4人遭高雄地檢署移送，法院審理分別交保候傳，檢方提出羈押抗告。新北市政府已命保新公司停止販售，裁處200萬元，被告遭新北地檢署移送，法院羈押禁見1人。
此外，雲林縣政府已命濟生公司停止作業，裁處200萬元，被告遭雲林地檢署移送，法院羈押禁見2人、5人交保，3案共計已裁罰838萬元。面對這些欠缺道德的食安犯罪行為，政府絕不放任，一定嚴懲重罰。
鄭文燦指出，這次事件也發現邊境食安管理恐有不足，包含食品驗出違法物質的自主通報，以及不肖業者以註冊多家國內外公司組織犯罪的預防意識都需儘速補強，衛福部與各部會應立即檢討管理措施，提出有效整合前端邊境源頭阻絕，以及後端業者與市場稽查的管理方案，並且加強跟地方政府衛生單位合作，重建民眾對食安的信心。
食安辦表示，會議達成共識包括，在前端源頭阻絕方面，一是請衛福部無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入，禁止該輸入業者輸入該類產品，產品並於邊境予以沒入銷毀。
二是針對邊境驗出有毒物質或異物、攙偽假冒、添加非法添加物的原料或食品，即刻停止該製造廠輸入，對同產地所有製造廠採100%逐批查驗。
三是追蹤境外原料源頭，針對輸入前述產品的販售業者，請經濟部、財政部比對可能業者名單，若輸入同品項、同負責人、同地址的業者，則納入邊境預警名單。
後端市場稽查方面，一是衛福部加強與地方政府衛生單位聯繫，指揮下游產品下架事宜，並請衛福部加強專區資訊提供及食品業者聯繫，請業者至專區比對驗出蘇丹色素業者、產品及批號，自主下架原料或產品。
二是行政院儘速召開中央地方整合會議，邀請衛福部、相關部會、地方政府衛生單位共同參加，討論事件後續的食安強化措施並提供意見，以及中央與地方後續如何合作，執行業者輔導以及後端市場稽查。
三是請教育部因應釐清疑慮暫停使用調味料措施，調整設計菜單、落實學校午餐驗收，檢視廚房與庫房內調味料，並落實食材供應商及採購契約的履約管理；另請國防部把關國軍膳食，盤點副供中心清查應下架產品品項，通告採購單位停止使用，擴大同類產品送認證實驗室檢驗。
四是法務部與高檢署已啟動「打擊民生犯罪連繫平台」整合量能積極查辦，請加強高檢署與中央行政單位、各地檢署與地方衛生單位的縱向與橫向聯繫網絡，隨時交換情資，如業者明知違法繼續販售或使用，則檢察機關依法偵辦、全力查緝。
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