高雄市衛生局日前抽驗發現2家業者輸入中國辣椒粉檢出蘇丹紅成分，並於昨（4）日公布下游流向廠商包括八方雲集、維力食品、海底撈等；但八方雲集出面澄清，未採購高市衛生局公布的違規辣椒粉原料，對此，高雄市衛生局今秀出批號「證明八方雲集有進口。」
八方雲集昨第一時間聲明，聲稱八方雲集這次使用的是粗辣椒粉與檢驗異常的細辣椒粉是不同品項。八方雲集也在官網公布檢驗報告，並強調公司使用的辣椒粉皆委由第三方公證單位（SGS）進行蘇丹色素、農藥殘留及重金屬檢測，原料經合格檢驗後才入廠生產，為求慎重已全面停用此廠商的辣椒粉原料。與衛生局掌握的資料不同步，引發外界關注
對此，高市衛生局今日回應，經清查津棧、佳廣公司進口辣椒粉產品，流向八方雲集餐飲集團的輸入許可證號辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單（輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401），合計5個批號（有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914），總重6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格之品項。
高雄市衛生局表示，經核對津棧公司所提供問題辣椒粉的下游流向資料，八方雲集確實羅列該公司下游名單之一，已督請食品業者下架回收，全案由檢調偵辦中。
衛生局昨天指出，「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」（2家公司實際營業地址相同）輸入中國辣椒粉，抽檢驗出蘇丹紅成分4至8ppb；衛生局主動移送此案予高雄地檢署偵辦，並於1日配合指揮會同相關單位，查封違規產品共3萬2739公斤。
衛生局更於昨晚10時許公布違規辣椒粉下游流向，包括八方雲集、海底撈、維力食品、好品味生技食品、好帝一、味源、永興辣椒行、海順食品、懶人披薩雞排等皆中鏢。（中央社）
