【洪俊傑／台北報導】猶如奧運競賽的美食展，各店家精心推出特色美食吸引饕客上門，各家飯店祭出優惠不手軟，最低只要27折起。多達600個攤位的「台灣美食展」今（2）日在台北世貿一館盛大登場，今年美食展主打「台玩味」集結北北基宜、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、花東、金馬澎7大區域在地小吃，打造濃厚在地台灣味，用美食征服全世界。
台灣美食展即日起至8月5日在台北世貿一館展出，分別有「金牌特物」、「探索台味」、「異國美食」和「藝鳴驚人」4大展區，匯聚台灣新鮮食材、美味料理、金牌廚師、冠軍伴手禮，異國美食、超值住宿餐券等，還能嘗美食、聽講座、看表演、玩體驗、買好康，享受邊吃邊玩幸福感。
台灣美食展籌備委員會主任委員葉菊蘭表示，台灣美食展就像是美食界的奧運賽場，每年不斷挖掘更多美食的精彩故事，展示閃耀在領域中的廚師、職人、料理與食材。美食是台灣與世界溝通的最佳語言，盼美食展促進美食相關產業工作者的交流合作，將強勁的美食力轉化為吸引國際旅客來台的動力。
總統賴清德今天親臨美食展，感受台灣小吃魅力。賴清德表示，台灣觀光在國際上的挑戰很多，需要官方民間共同努力。台灣得天獨厚，是國際公認的美食天堂，融合了在地和國際料理，台灣人也非常幸福，享受著農民的辛勤耕耘成果和不斷精進的烹飪技術。
賴清德也提到，520國宴準備了來自22個縣市的食材，讓國際友人體驗在地的滋味，呈現台灣的美食文化，文化奧運也展示台灣在地的美食，利用美食講述我們特有的文化。他強調，將藉由美食、美景與文化行銷台灣，繼續推動觀光產業的發展，讓世界看到台灣的魅力和豐富的文化內涵。
台灣觀光協會會長簡余晏表示，台灣美食展不僅是美食的盛宴，更是深刻的文化交流，每道美食都是土地上不同的故事。美食展邀請產地生產者、廚藝精湛的廚師、世界各地得獎的台灣之光產品，呈現台灣風土的美好。盼以台灣美食展讓國際愛上台灣，用美食征服全世界。
此外，各大飯店、餐飲集團也祭出優惠促銷活動，台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券7.1折起；海霸王推出超值下殺美食券5.1折起，原價4500元展場限定懷念料理極品美食券，每日限量20組只要2500元；晶華酒店祭出折扣高達2.7折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案，原價29799元，特價只要7999元等，還有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃，民眾要把握僅4天的展期限時搶購。
