【生活中心/綜合報導】身處水果王國台灣,炎炎夏日最幸福的就是享用沁涼消暑、新鮮爽口的西瓜,甘甜多汁的滋味總讓人忍不住一口接一口。為讓民眾把握機會品嚐當令水果,農糧署持續強化農產品與通路的鏈結,本次攜手統一超商上架「花蓮大西瓜鑽石杯」及「古早味醃芭樂」等新品,並將於6月24日推出「果汁BAR」現打芭樂汁,還可用App訂購宅配到家。

農業部農糧署今日在7-ELEVEN總部門市舉辦「花蓮大西瓜 X 國產芭樂-沙脆甜美迎夏日」記者會,合作推出「花蓮大西瓜鑽石杯」及「古早味醃芭樂」等新品上市,截切好的水果方便忙碌的上班族直接食用,乾淨衛生好入口。

農糧署與7-ELEVEN合作推出「花蓮大西瓜鑽石杯」。農糧署提供
農糧署與7-ELEVEN合作推出「古早味醃芭樂」、多款芭樂鮮果禮盒及加工品。農糧署提供

農糧署說明,5月到6月中旬正值花蓮大西瓜盛產期,從南往北陸續由玉里鎮、瑞穗鄉、鳳林鎮及壽豐鄉等產地採收上市,並以「沙、脆」口感及鮮甜多汁聞名,清涼又消暑。除了販售210公克的個人份以外,另於限定門市販售420公克家庭號,方便消費者採購,預計可帶動至少上千顆的花蓮大西瓜銷量。

除了正當季的西瓜,這次上市的還有芭樂。可周年生產的芭樂是台灣最普遍的水果之一,營養成分不容小覷。不僅熱量低、富含膳食纖維,維他命C更高達蘋果的50倍、奇異果的4倍。本次農糧署與7-ELEVEN合作推出多款芭樂鮮果禮盒及加工品,其中「古早味醃芭樂」復刻傳統酸甜味道,飯後食用有益消化健康。「現打芭樂果汁」於6月24日起在全台「果汁BAR」限定門市推出。另有切片芭樂、2入袋裝芭樂、芭樂果乾泡茶片等產品同步熱賣中。

除了以上兩款產品在實體通路銷售,民眾也可在家點開OPENPOINT APP 「i划算」或「i預購」平台,訂購「花蓮大西瓜」及「燕巢芭樂禮盒組」,從產地直送宅配到家,把握機會享受當季美味的農產品,以實際行動支持在地農友。

農糧署蘇茂祥代理署長出席記者會。農糧署提供

記者會中,達人也教戰大家西瓜選購三訣竅,分別是「外觀、果肉、輕拍」。首先,選購大西瓜時,蒂頭要新鮮略有捲曲,果臍窄小緊縮,果形均勻觸感平滑,果皮淺綠色且紋路完整沒有傷疤。不過若果皮有部分白白的也不用擔心,這通常是瓜農為了防止西瓜被曬傷,使用防曬劑所致,不會影響西瓜風味。若可看到西瓜果肉,以深紅色具沙質感、中間果皮不超過1.5公分厚者為佳。輕拍可聽瓜聲是否沉穩結實。而最好又快的方法還是認明印章,西瓜在田間時,會有選瓜師傅檢視品質,品質好的就會蓋章。

挑選芭樂也有四撇步,首先拿在手上要有沉甸感,果臍呈現內縮,表皮略有凹凸,另外可依個人喜好口感,選擇果皮顏色,淺綠色果皮的口感較脆;黃色果皮的口感偏軟。農糧署表示近年不斷將農產品與超商、超市、量販結合,藉此強化產銷鏈結,也提供消費者最新鮮、當季、美味、安心的水果,同時支持國產農產。