【洪俊傑／綜合報導】迎接伊斯蘭信徒「開齋節Selamat Hari Raya Idul Fitri」到來，台南中華醫事科技大學今（10日）舉辦「歡慶開齋嘉年華」、「東南亞美食體驗工作坊」活動，慶祝伊斯蘭開齋節，吸引不少在地就讀的外籍學生參加，稍解思鄉之情。
伊斯蘭教的齋戒月，對於穆斯林而言具有極重要的意義，就如同華人春節。根據台南市政府資料，台南市的外國移工共有6萬4553人，其中印尼籍移工就有2萬162人，占了3成，大部份印尼籍移工主要信奉伊斯蘭（回）教，伊斯蘭齋戒月為期30天，齋戒月結束後的開齋節，相當於華人農曆新年，是ㄧ個歡慶並且拜會親友的日子。
台南市長黃偉哲出席上午活動揭幕儀式致詞表示，感謝中華醫事科技大學、南台科大及崑山科大等學校合力舉辦，把開齋節慶祝活動辦得盛大又熱鬧，這次活動的不僅是對穆斯林文化的尊重與包容，更是一次促進不同文化間交流的機會，亦期待透過這樣的活動能為台南的外籍朋友們帶來更多幸福和溫暖。
黃偉哲特別感謝中華醫事大學、南台科大及崑山科大等學校的合力舉辦，讓開齋節活動辦得如此盛大又熱鬧，希望不管是來自印尼、馬來西亞、菲律賓，或其他地區的朋友都能開心共度開齋節。
台南市政府表示，今天活動由華醫太鼓社表演開場，接續有舞蹈演出、開齋祈福飯儀式及法規宣導暨闖關遊戲、東南亞美食DIY等，崑山科技大學、南台科技大學安排外籍學生前往參加，藉由舉辦開齋節及東南亞美食活動，讓在異鄉求學外籍學生一解思鄉之情；勞工局與內政部移民署、警察局、衛生局、消防局等單位，共同透過遊戲的方式和外國人宣導在台法令。
此外，「境外生訪視關懷服務」也是台南首創，和內政部移民署結合的服務模式，除了外籍生實習工讀等勞動權益的維護外，亦藉由本活動提供更多元的文化體驗，讓本市居住的本國和外國人能更深入了解穆斯林文化，也能使印尼籍的外籍學生一解思鄉之情，讓移工、外籍學生都能感受到台南的溫暖。
