【李台源、何柏均／新竹報導】「今有新竹縣竹東鎮雞林里第13、14、15鄰里民，與竹東國中同學，誠心誠意參拜，備有……」，惠昌宮總幹事古秉凡以道地的海陸腔朗誦祝文，拜請神明享用竹東國中學生與在地民眾準備的飯菜。座落在竹東東寧路上的惠昌宮建廟已逾213年歷史，主祀三山國王亦供奉由新埔褒忠亭義民廟分香而來的義民爺，至今每天下午2點仍維持由鄰近12個鄰里輪流「奉飯」（海陸腔：㧡飯，kaiˋ pon＋）的傳統，將豐盛的飯菜擺滿一桌，拜請該廟三山國王與義民爺等神祇，像一家人一樣一起用餐。
這個由「浪漫台三線藝術季」與竹東國中舉辦的奉飯工作坊，讓學生先了解惠昌宮奉飯文化開始，再實地走進當地最大的竹東早市，挑選購買奉飯菜色開始，再到擺盤、奉飯，從新認識這個愈來愈少人知道的客家，加深對地方信仰文化的認識。
當祭祀行為成為生活的一部分，體現在日常中的就不只有嚴肅的事。工作坊的老師帶著學生穿過竹東狹小的巷弄，讓參與活動的國中生對於「神明要吃什麼？」、「可不可以買Pizza?」熱烈討論，超過他們真正走進市場買菜的有限經驗，難掩興奮與緊張的挑選菜色。
一名竹東國中一年級的陳同學問著熟肉攤老闆：「你覺得要給神明吃什麼？」、「這個雞肉神明應該喜歡吃」，走到水果攤前又問：「挑蘋果有什麼秘訣？」而水果攤老闆聽到同學要買來奉飯的，老闆們紛紛「大放送」，還特別大方的再送一串葡萄，以行動支持學生對傳統文化的認識。最後他們在規劃好的預算內，挑選好合適的食材，包括白斬雞、豬腳、涼拌小菜、水果等，提著大包小包的前往惠昌宮。
學生們在老師解說下擺盤，廟方人員也熱心的在現場指導，提醒學生肉類擺前面、米飯等主食擺後方，奉飯中避免準備番茄、芭樂等多籽水果，避免消化不良的意思；另外奉飯的特點還要擺放碗筷，跟家人吃飯一樣，準備一起吃飯的碗筷，這些細節，帶著獨特巧思的客家奉飯文化。
同一時間，學生也看到當日輪值奉飯的雞林里13、14、15鄰的里民陳先生，帶著豐盛飯菜前來，直接看到傳承百年的奉飯文化不間斷的進行。下午2點一到，惠昌宮總幹事古秉凡燃起檀香請神，他用流利地海陸腔朗誦疏文、擲筊，向惠昌宮的神明稟告前來奉飯的對象，恭請神明享用。
在等待奉飯的期間，竹東國中的同學互相分享這次活動的心得，一位女同學表示，他認為奉飯儀式十分趣的，尤其擺盤不能亂擺，菜色也有各自的意義；也有同學對於以客語唸祝文請神的流程印象深刻，並且認為奉飯是一件偉大的事，祈求王爺、義民爺與惠昌宮眾神庇佑大家。
特別請假來陪小孩來參與奉飯的陳媽媽也有感而發地說，認為奉飯是一種文化的展現，是屬於惠昌宮獨特的風格，傳承在地的歷史文化與意義，也需要傳承給下一代，「若小孩子可以接受這樣的文化，那生活在這邊也會有屬於他自己的認同。」
陳媽媽也說，之前雖看過奉飯這個儀式，但並沒有深入瞭解，這次因為台三線藝術季舉辦這場活動，家裡小朋友希望來參加，剛好自己也有時間可以共同參與，尤其平常小朋友平常都要上課，也沒有機會到市場買菜，「沒有學習都不會」，這是一種學習的過程。
參與奉飯活動的學生向《客新聞》表示，在這次活動前，其實沒有從父母或長輩口中聽過竹東有這個客家習俗與文化，甚至沒踏進來惠昌宮廟裡，經過這工作對他們而言是全新的體驗，文化也藉此得到了傳承，無論是否會繼續拜下去，也因此對了生活的地方更了解與認識。
進行這項工作坊的團隊表示，這些學生奉飯成果的圖文紀錄，將在今年暑假期間的「浪漫台三線藝術季」活動展出，為竹東地區安排設計導入的計畫之一，針對在地信仰中心惠昌宮進行軟硬體改善，並透過工作坊保存奉飯文化，相關圖文，也將在竹東國中學生自發的刊物《逐步東行》完整展現。
