【華文版】
慶頭份四月八 台鐵5月底前限量發售客家味便當
【陳筠蓁／苗栗頭屋四縣腔】為了慶祝苗栗縣百年客家文化慶典「2023頭份四月八 靚燈好客節」，台鐵從今天起到5月31日止，限定發售「台鐵靚客便當」，在台鐵新竹、台中、彰化及等便當店販售。
台鐵局指出，「台鐵靚客便當」主菜選用肥瘦適中的五花肉置入鹹香的醃料入味，烤成金黃酥脆，是佐飯必備菜色。
配菜則選用客家庄首選的美味佳餚，「四炒」之一的「客家小炒」，非基改豆干與五花豬肉煸出焦香，拌炒蔥白、辣椒及芹菜。
另外，再佐甜味的「九層粄」，菜色豐富，令人食指大動。（中央社）
屏東組永續農業聯隊 以市場需求生產提升競爭力
台灣永續農業聯隊結合台灣屏東農業國際運銷股份有限公司、友達永續基金會，以口罩國家隊的概念與農民一起打拚，今天召開「跨界合作，作伙打拚」座談會，要與農民一同開創市場。
會中有人表示，傳統的農法面臨氣候變遷、人口老化、永續等問題。友達、台屏農公司，解決盛產滯銷農物問題外，同時透過和農會、農產運銷合作，在屏東組成「台灣永續農業聯隊」，期盼藉此協助農民，透過各界力量，把屏東優質農產品推廣出去。
農業處指出，過去農民生產都是種什麼賣什麼，經常發生供需失衡、價格跌宕情形，外銷也常有果品規格不符國際市場需求情況，台灣永續農業聯隊就是透過契作、整合農民種植技術，設定目標市場的商品化、規格化需求，改變經營方式，也可避免過度倚重單一市場的風險。
另外，希望經由台灣永續農業聯隊彼此聯繫交流，在生產、加工、行銷等各方面提升在地農業，提升國際競爭力。（中央社）
【客文版】
台鐵5月底前會賣限量个客家味便當
為著愛慶祝苗栗縣百年客家文化慶典「2023頭份四月八 靚燈好客節」，台鐵從今晡日起勢到5月31號為止，在台鐵个新竹、台中、彰化這兜站會賣「台鐵靚客便當」。
台灣鐵路局講，「台鐵靚客便當」个菜盡豐沛，主菜用有肥有瘦个三層肉滷過後，正拿去烤到酥酥，係傍飯一定愛有个菜色。
配菜係選用客家庄打頭名个「四炆四炒」之一个「客家小炒」，用非基因改造个豆腐干還過三層肉煸出香氣，還過加蔥白、辣椒、芹菜這兜。
另外，還有甜个「九層粄」，菜色盡豐沛盡餳人食。
屏東永續農業聯隊
台灣永續農業聯隊聯合台灣屏東農業國際運銷股份有限公司，還過友達永續基金會，用嘴揞仔國家隊个概念摎農民共下打拚，今晡日召開「跨界合作，共下打拚」个座談會，愛摎農民共下打開新个市場。
在會議當中有人表示講，傳統个農業堵著氣候變化、人口老化、還過永續个問題。友達還過台屏農公司，愛來解決生產太多嗄賣毋出去个問題以外，同時也透過農會還過農產合作，在屏東組織「台灣永續農業聯隊」，希望做得用恁樣个方式幫助著農民，透過各界个力量，摎屏東當好个農產品推廣出去。
農業處乜講，過去農民个生產都係種麼个賣麼个，輒常會有種當多嗄賣毋出去个情形，還過價數乜會有影響，外銷个時節也輒常堵著毋符合國際市場需求情況，台灣永續農業聯隊就係透過打契約个方式、整合農民技術，還過設定目標市場个商品化、規格化這兜需求，改變佢兜个經營方式，做得避免過度倚恃單一市場个風險。
另外，希望經由台灣永續農業聯隊个交流，在生產、加工、還有行銷方面做得提升在地農業个國際競爭力。
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