【蘇佑昇、范修語／苗栗報導】又到了一年一度桐花花開的季節，每到5月從北到南的山邊總是會覆蓋著一層白色的桐花，宛如五月雪，今年桐花祭開幕，昨（14）日也正式在三義的綠葉方舟舉行，由客委會主委楊長鎮向百年的伯公敬拜、獻上桐花的祈福儀式後，正式宣布全台14縣市桐花祭正式開始，週末要去哪裡玩，《客新聞》也整理懶人包，一次掌握全台花況與秘境。
而全台桐花遍佈在台灣的淺山各處，許多地點也是適合出遊踏青的景點，許多桐花秘境成為許多拍照地點，《客新聞》整理出今年賞桐花的最新花況、各縣市政府舉辦桐花祭的活動期程，以及Instagram網紅最愛的10條絕美桐花景點，讓大家今年追浪漫桐花不撲空！
根據各地民眾回報，往年4月中旬桐花大多已盛開，但今年因為缺水的關係，台中以北的花況較往年不穩定，花期也開得比較晚，但客家委員會特別運用科技與大數據創新應用服務，打造「IOT桐花花況預測平台」，依據即時氣候資料進入預測平台，掌握全國北、中、南、東20處賞桐花景點，讓民眾可以隨時取得最新的花況情報。
截至4月14日為止，「IOT桐花花況預測平台」觀測已開花的地區有北部的「桃園龍潭桃園客家文化館」、「新竹峨眉十二寮休閒農業園區」，中部的「苗栗銅鑼桐花樂活公園」、「苗栗銅鑼臺灣客家文化館」、「台中東勢東勢客家文化園區」、「彰化芬園就是愛荔枝樂園」、「南投埔里牛耳藝術渡假村」，南部地區「嘉義市幸福山丘」，東部地區「花蓮吉安南華林業園區」、「台東鹿野舊鐵道桐花步道」。
除了「IOT桐花花況預測平台」觀測回報的20處桐花景點，有10處已開花，並有3處已盛開之外， 《客新聞》也接獲全台各地民眾回報，雲林古坑荷苞山桐花公園已開花5成、臺南楠西區梅嶺桐花步道已開花5成、嘉義「嘉義市後花園-後庄里圓林仔社區」已開花7成。
而桃園以北最有名的基隆暖暖「東勢坑產業步道」、新北市「承天禪寺桐花步道」、「三峽長壽山」、「天南寺」，東部的宜蘭頭城鎮「伯朗咖啡館」、吉安鄉「 中園桐花步道 」、「南華林業文化園區」等，目前都尚未開花，北部民眾欲看到盛開的桐花雪，還要再等等。
每年4、5月的桐花祭，是2002年由客家委員會推動後，個縣市紛紛響應，迄今已邁入第22屆，現已成為全國性知名的年度賞花盛事，《客新聞》也替大家整理近年各地方政府舉辦的桐花祭活動，讓大家挑選自己喜愛的桐花活動，來場浪漫雪白桐花旅遊。
目前臺南桐花祭活動，因花期是全台最早開花，所以桐花活動也是最早開跑及截止的縣市，台南市客家事務委員主委古秀妃表示，今年台南桐花期預估到4月30日，推出2條桐花小旅行遊程，結合賞桐和歷史文化的導覽，報名皆已秒殺。
但沒有報名到台南桐花行程的民眾別氣餒，本周末起，基隆、新竹、雲林、嘉義、台東陸續都有桐花祭活動，而桃園市政府則是於明日中午12點，開放民眾搶購報名4/23-5/7的13場桃園「遊尞桐花庄」小旅行千萬別錯過！
楊長鎮昨前往苗栗縣三義鄉「綠葉方舟」，參加全國桐花祭開幕式時說：「每年客委會都會找一個客家庄的老土地公，來跟我們的大地山川致上敬意，這兩年來將活動形式調整為不去舉辦大型熱鬧的活動，而是改成鼓勵大家邀請自己的好朋友，一起相約桐花樹下欣賞大自然的美，透過這樣的體驗過程，帶動賞桐花的文化，就像櫻花開了，大家會去賞櫻花一樣，桐花開了，也會有人自然而然去賞桐花。」
另外於今年桐花活動期間推出各式聯名商品，包含摩斯漢堡限定聯名果汁禮盒、隆源餅行北埔蜜柑禮盒及大山北月冰糖桐花蜜柑橘片等桐花系列聯名商品，讓民眾不止賞花，也能從味蕾中獲得美好的記憶。
各地縣市政府桐花祭活動一覽：
